Siyah Çay

İçindekiler

• Siyah çay yaprakları
• Sıcak su

Hazırlanışı

Siyah çay yapraklarının sıcak suda demlenmesiyle hazırlanan, dünyada en yaygın tüketilen çay türlerinden biridir.

Köken

Çin'de ortaya çıkan çay tüketimi geleneğinin bir koludur; tam fermente edilen siyah çay başta Hindistan, Sri Lanka ve Türkiye olmak üzere birçok ülkede yaygın biçimde üretilip tüketilir.

Tahmini tat profili

Genel

Bitkisel, Hafif buruk