Hawaii Kona Prime

Hazırlanışı

Tek köken filtre kahveler genellikle V60, Chemex veya benzeri damlatmalı sistemlerle demlenir; sıcak su öğütülmüş kahvenin üzerinden kontrollü bir akışla geçirilir. Bu yöntem çekirdeğin kendine özgü aroma ve tat notalarının ortaya çıkmasını sağlar; aynı demleme buz üstüne dökülerek soğuk servis için de kullanılabilir.

Köken

Hawaii, ABD'nin kahve yetiştirilen tek eyaletidir; adanın volkanik toprakları ve tropikal iklimi Arabica kahve tarımına uygun koşullar sunar. Kona bölgesi, ada üzerindeki tanınmış kahve üretim alanlarından biridir.

Tat profili

Genel

Dağ Çileği, Çilek Reçeli, Yeşil Nane, Çikolata, Yoğun ve Kompleks