Beyaz Sıcak Çikolata

İçindekiler

• Beyaz çikolata
• Sıcak süt

Hazırlanışı

Beyaz çikolatanın sıcak sütte eritilmesiyle hazırlanan, kahve içermeyen tatlı bir sıcak içecektir.

Köken

Kakaonun içecek olarak tüketimi Mezoamerika'daki Aztek ve Maya kültürlerine dayanır; Avrupa'ya 16. yüzyılda taşınmış ve zamanla şekerle tatlandırılan bugünkü haline evrilmiştir. Beyaz çikolata, kakao kütlesi içermeyen (yalnız kakao yağı esaslı) daha sonraki bir Avrupa türevidir.

Tahmini tat profili

Genel

Vanilya, Sütlü